こんばんは♪
今日もブログにお越しくださいまして
ありがとうございます。
今日は最近ハマっている食の話しでーす
月曜は何かと家のやる事も多く、まだプリンターも開けてないのです~💦
早く見たいのに(≧∇≦)
最近の週末は、おいなりさんブームが来ていて、
また作ってしまいました♡
近くのお豆腐屋さんで出来立てのおあげを買うのですが・・・
これがまた安いのですよ\(^o^)/
そして、油揚げって地域性があるのですね!
愛知県では、下記のような正方形、または、この更に半分の大きさなんです。
地元の関東では、この正方形2つ分が一枚になってる長方形で
半分に切って使うのですが
名古屋ではこの正方形を半分にカットして使うのが一般的みたいです
この、地域差が楽しくて好きなんです♪
毎回、えっとこれはカットをどうするの?・・・と、考える所がまた楽しいのです(笑)
ななめに切って三角になるおいなりさんも見かけます
結局これになってしまうのですが・・・
来週は三角にしようかな
あげはきつねうどんに使ってもいいし、煮物に入れてもいいしで
つい、沢山作ってしまいます♡
じゅわっと美味しいですよね♪
お読み下さりありがとうございました(≧∇≦)
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